Espero que ela nunca morra em casa uma de voces, VAMOS COMEMORAR com uma lanchinho?
so pela foto já deve parecer uma deliciiiia né rsrsrs...
Tá a fim de surpreender as amigas com um lanche muito gostoso? Andei proucrndo na net uma boa dica para este dia tão especial, acho que ajudará voces vamos lá mão na massa!!
Ingredientes Massa
3 tabletes de fermento biológico (45 g)
1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Integral morno
1/2 xícara (chá) de manteiga derretida (100 g)
2 colheres (sopa) de açúcar
2 ovos
1/2 colher (chá) de MAGGI FONDOR
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e meia xícara (chá) de queijo mozarela ralado
1 gema para pincelar
3 tabletes de fermento biológico (45 g)
1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Integral morno
1/2 xícara (chá) de manteiga derretida (100 g)
2 colheres (sopa) de açúcar
2 ovos
1/2 colher (chá) de MAGGI FONDOR
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e meia xícara (chá) de queijo mozarela ralado
1 gema para pincelar
Recheio
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola picada
5 tomates maduros picados
300 g salsicha em rodelas
1 colher (chá) de MAGGI® FONDOR
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola picada
5 tomates maduros picados
300 g salsicha em rodelas
1 colher (chá) de MAGGI® FONDOR
Modo de Preparo
Massa
Em uma tigela, dissolva o fermento no Leite NINHO, junte a manteiga, o açúcar, os ovos e o MAGGIFONDOR e misture bem. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até soltar das mãos. Cubra e deixe descansar até dobrar de volume.
Em uma tigela, dissolva o fermento no Leite NINHO, junte a manteiga, o açúcar, os ovos e o MAGGIFONDOR e misture bem. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até soltar das mãos. Cubra e deixe descansar até dobrar de volume.
Recheio
Em uma panela média, aqueça o óleo e doure a cebola. Junte os tomates, a salsicha, meia xícara (chá) de água e o MAGGI FONDOR e deixe cozinhar, em fogo baixo, com a panela tampada, por cerca de 10 minutos. Reserve.
Em uma panela média, aqueça o óleo e doure a cebola. Junte os tomates, a salsicha, meia xícara (chá) de água e o MAGGI FONDOR e deixe cozinhar, em fogo baixo, com a panela tampada, por cerca de 10 minutos. Reserve.
Montagem
Abra a massa com auxílio de um rolo e divida em duas partes iguais. Forre o fundo de uma forma média (22 x 33 cm) com uma das partes, coloque o recheio e polvilhe a mozarela. Cubra com o restante da massa, fechando as laterais. Pincele com a gema e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva.
Abra a massa com auxílio de um rolo e divida em duas partes iguais. Forre o fundo de uma forma média (22 x 33 cm) com uma das partes, coloque o recheio e polvilhe a mozarela. Cubra com o restante da massa, fechando as laterais. Pincele com a gema e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva.
Rendimento: 14 porções
Post maravilhoso!!
ResponderExcluirViva ao dia das Crianças e a criança que há no coração de cada um de nós!!!
http://meumundorosapynk.blogspot.com.br/
Beijocas